Đậu xanh đôi khi được gọi là đậu snap hoặc đậu chuỗi. Chúng là thành viên của họ đậu, cùng với đậu và đậu lăng. Tuy nhiên, chúng có ít carb hơn đáng kể so với hầu hết các loại đậu. Đậu xanh có chứa carotenoids, có liên quan đến chức năng não được cải thiện trong quá trình lão hóa.bieu dien bong da duong pho